

AINDA COM DÚVIDAS SOBRE O LEITE?
Entre diretrizes, meta-análises e consensos, que relatam os benefícios do consumo do leite/derivados, destacam-se os “vários estudos que...


A SURPREENDENTE VERDADE QUE NUNCA CONTARAM A VOCÊ SOBRE ALIMENTAÇÃO
Em excelente matéria, o jornal britânico The Guardian publicou hoje sobre os desastrosos conselhos alimentares oficiais emitidos pelas...


MUITAS REFEIÇÕES DIÁRIAS AUMENTA O METABOLISMO?
Realizar muitas refeições diárias aumenta o metabolismo? A resposta é não! A taxa metabólica diária (o quanto de energia seu corpo...


COMO REDUZIR A ABSORÇÃO DE GORDURAS ANTES DAS REFEIÇÕES?
Como reduzir a absorção de gordura antes e após as refeições? A resposta é caminhando! Hãã? É sério, pessoal! Pesquisadores japoneses...


AÇÚCAR DIMINUI O ESTRESSE?
O aumento do consumo de açúcar refinado, e alimentos do gênero, é um dos principais (senão o maior) agente de risco relacionado ao...


JEJUM INTERMITENTE É EFETIVO PARA O EMAGRECIMENTO?
Aumentar o tempo de jejum intermitente ( período sem se alimentar, podendo variar de 8-16 horas), entre as refeições ou após consumir...


COMO GARANTIR O SUCESSO DE UM PROGRAMA DE EMAGRECIMENTO?
No artigo recentemente publicado no International Journal of Endocrinology and Metabolic Disorders, eu e o professor Renato Biachinni,...